6ペンスの音楽

手芸作品ののお店を持つのが夢です。他にも、音楽を通じて仲間を作り活動してゆきたいです。

またまた失敗 まなのチーズケーキ

こんにちは。茜です。載せようかやめようか悩みましたが載せることにしました。
まなはチーズと牛乳と卵が大好きです。ですので、スフレチーズケーキが大好きです。
今回は、別のレシピ本で見たやり方で作ってみました。
結果は

また失敗です。味は良いのですが。。。
まあ、まなは焼き立てほこほこのチーズケーキが大好きだから、喜んで食べていますが。


レシピ本には焼きあがってすぐにに紙を剥がすように(そうしないとはがれにくい)と書いてありますが、冷めてからはがした方が綺麗に剥がれた記憶があります。
今度は冷めてから紙をはがしてみます。


最近夫婦で野菜をあまり食べておらず、炭水化物ばかりの食生活なので、二人共ばてています。
今年中に自転車置き場をかたずけて、自転車のパンクを直してもらってスーパーマーケットに行って野菜の多い食生活にしたいと思います。
                              茜

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