こんにちは。茜です。まだ夏の序盤からはや夏バテています。ぽんさんも、忙しい日々でお疲れです。まなも、アンダーコートが密生しているので暑くて毎日床でのびています。

そんなぽんさんとまなに、二人の大好きなシュークリームを作りました。

以前、ぽんさんが「カスタードと生クリームの組み合わせが最高」

と、言っていたので、今回はカスタードクリームの上に生クリームをのせました。

シューもふくらんでいます。

毎回、作る前には「上手くふくらまなかったらどうしよう」とドキドキします。

味は、やはり私の作るケーキや洋菓子は一日経った方が味が落ち着いて美味しい気がするな。でした。

次回はカスタードクリームと、生クリームの甘さのバランスを考えて作りたいと思います。

ともあれ、お菓子作りで、楽しく過ごせた一日でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　茜